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Después de las negociaciones llevadas a cabo en los últimos meses entre el Ayuntamiento de Alfoz y el Consorcio Gallego de Servicios de Igualdad y Bienestar, la Escuela Infantil de Alfoz iniciará el servicio de comedor el próximo 2 de octubre.
En una reunión realizada en la tarde de ayer, las familias pudieron degustar los platos que los niños y niñas de la escuela consumirán a lo largo del curso. Aparte de las familias, en la reunión participaron Manuel Colmenero, gerente de Cocina Culinaria, empresa encargada del servicio, y Beatriz Silva, coordinadora de centros, además de Xabier Pardiñas, teniente alcalde del Ayuntamiento de Alfoz. Los responsables de la empresa explicaron la composición de los menús, cuyos platos se elaboran a partir de una receta avalada por una ficha técnica valorada nutricionalmente por un equipo responsable de calidad y nutrición y totalmente adaptados a las crianzas de 0 a 3 anos. La empresa ha transmitido la total garantía tanto en la elaboración de cada plato como en su transporte a la escuela, para que los alimentos conserven todas las propiedades organolépticas y nutritivas de sus ingredientes. En la degustación de los menús, los asistentes mostraron su satisfacción tanto por la puesta en marcha del servicio como por la calidad y sabor de los platos ofrecidos.
La puesta en funcionamiento del servicio de comedor era una pretensión del ayuntamiento de Alfoz, para atender las peticiones de los padres, así como para evitar que “algúns usuarios se vaian a escolas de municipios limítrofes pola falta de servizo de comedor”, segundo apunta Carmen Geada, Consejera de Igualdad y Bienestar.
Desde la Consejería de Igualdad y Bienestar del Ayuntamiento de Alfoz recuerdan que en la Escuela Infantil de Alfoz existen plazas vacantes, por lo que ponen esta circunstancia en conocimiento de los padres y madres de crianzas en lista de espera en las escuelas infantiles de ayuntamientos limítrofes.
