Reconocimiento de la Corporación Municipal de Alfoz a las mieles "Oro Puro " y "El poder de las flores"

13/septiembre/2021
Los hermanos Javier y Francisco Carreiras, productores de la miel “Lo Poder de las Flores”, recibieron el máximo galardón a nivel gallego, en la categoría de miel  multifloral, en la  XIX Cata de las mieles de la Consellería de Medio Rural e Indicación Geográfica Protegida Miel de Galicia. El mismo premio en miel  monofloral fue para Iván y César  Marrube con "Oro Puro". Además, recién ambas marcas alcanzaron también uno primera posición en los Premios  London  Honey  Awards, que son los más importantes a nivel mundial y se caracterizan por los altos estándares de calidad de los  productos premiados.

El Ayuntamiento de Alfoz tiene una honda tradición  apícola y es una zona privilegiada para su  producción. Partiendo de una buena materia prima, Iván, César, Fran y Javier cuidan de las  colmenas, la manipulación y extracción de la miel con esmero, cariño y dedicación, así como respetando al máximo el ciclo natural y el resultado es sin duda espectacular. Su éxito pone a Alfoz en el mapa mundial de la miel de la máxima calidad. Convirtiéndolos en embajadores del municipio que  ponen en valor promocionando en cada ocasión sus recursos naturales que permiten una floración variada y constante a lo largo del año, así como un ecosistema sin contaminación que sumado al trabajo de Iván y César  Marrube de "Oro Puro" y Javier y Francisco Carreiras de poderlo de las flores" dan como resultado esta miel excepcional.

Son además un claro ejemplo a seguir, abriendo paso para otros emprendedores en la  producción de miel que, sin duda es una oportunidad también de negocio y de potenciar las posibilidades del rural, sobre todo hoy en día donde la tecnología permite ampliar el mercado sin límites.